Colección otoño / invierno 26/27

Los Gatos

En Los Gatos se para el tiempo. Hay tanto detalle que podrías pasar días preguntando por cada pieza de la decoración. Todo es personal y cálido, lejos de esos locales grises, blancos o de pino natural que hay en cualquier ciudad del mundo. ¿Quién nos ha robado el color? Lola, su propietaria, no es de Madrid, pero también es Madrid: es su segunda casa, y su bar también hace Madrid.

Pongamos que hablo de Madrid

(01)Cuaderno

Pasen, señores, adentro hay sitio

Por Lola, propietaria de Los Gatos.

Hay pocos sitios en el mundo donde, al entrar, te reciben con un “pasen, señores, adentro hay sitio, adelante”. Es algo muy de las tabernas de Madrid. Lo reconozco desde que venía de pequeña, con cuatro años, y sigue pasando en los sitios tradicionales. En Los Gatos intento que pase también, y se lo inculco a mis camareros.

(02)Cuaderno

Una caña en condiciones

Por Juan, propietario de Los Gatos.

Una buena caña es tener instalaciones limpias, sentir como la crema cae entre tus dedos sin miedo de desperdiciarla, tener un vaso bien húmedo y ponerle mucho cariño.

(03)Cuaderno

Una buena Gilda

Por Henry, camarero de toda la vida en Los Gatos.

En Los Gatos una Gilda la elaboramos con mimo y con buen producto, nuestra clásica y las inventadas, pero nuestras, siempre con producto tradicional.

La mirada que nos inspira

Francesc
Català-Roca

Valls, 1922 — Barcelona, 1998

Català-Roca llegó a Madrid sin pertenecer a ella, y eso le dio algo que los fotógrafos de aquí a menudo pierden: la capacidad de sorprenderse con lo cotidiano. Sus fotografías de los años 50 y 60 capturan un Madrid que no posa, que no sabe que lo están mirando.

Disparaba desde la cintura, sin el visor pegado al ojo. El gesto era casi casual, y por eso sus sujetos seguían siendo ellos mismos. Nadie mira a cámara porque nadie sabe que hay cámara. Y la luz de Madrid, la horizontal de primera hora, las sombras largas sobre el asfalto, la usaba tal como era.

Mr. Lee-Williams tampoco nació en Madrid. Lleva muchos años entre la isla y la capital, y mira la ciudad con esa mezcla de distancia y afecto que solo da el tiempo. Es la misma posición desde la que hemos hecho esta colección.

No buscamos recrear su época. Sí sus principios: la espontaneidad, la ciudad presente, la luz real.

Ver la exposición en el Museo Reina Sofía

Un humilde homenaje a su manera de mirar.

Cómo suena Madrid

Cinco sitios, a su hora. Pulsad para escuchar.

Ver la colección

El logotipo de Los Gatos se utiliza con autorización del establecimiento.

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